Kolekce Neptun – sada 3 japonských nožů z damaškové oceli VG10

Sada damaškových nožů Neptun (3 ks)

Japonská ocel VG10, 67 vrstev damaškové oceli a ručně zpracované rukojeti z březového dřeva s hlubokou modrou pryskyřicí v barvě oceánu. Kolekce Neptun spojuje tradiční japonskou preciznost s originálním designem, který na vaší kuchyňské lince nepřehlédnete.

Tři nože, po kterých sáhnete každý den
Žádná zásuvka plná nožů, které nikdy nepoužijete. Tato kompaktní sada pokryje vše podstatné: krájení zeleniny, porcování masa i jemnou detailní práci.

Čepel, která vydrží
Každá čepel je kovaná samostatně. Jádro z japonské oceli VG10 obklopuje 33 vrstev damaškové oceli z každé strany, celkem tedy 67 vrstev s charakteristickým vlnitým vzorem. Tvrdost 62 HRC zajišťuje výjimečnou ostrost a dlouhou výdrž ostří.

Přesný řez bez námahy
Oboustranné ostří s úhlem 15° projíždí surovinami lehce a hladce, přesně tak, jak to od japonských nožů čekáte.

Rukojeť, která je jen vaše
Ručně vybrané březové dřevo stabilizované modrou pryskyřicí je tvarováno a leštěno do pevné, pohodlné rukojeti odolné vůči vlhkosti a opotřebení. Díky přirozené kresbě dřeva a pryskyřice je každá rukojeť jedinečná a žádné dva nože nejsou stejné.

Sada obsahuje:

• Šéfkuchařský nůž 8" (20 cm)
• Nůž santoku 7" (18 cm)
• Univerzální nůž 5" (13 cm)

Každý nůž má vlastní ochranné pouzdro a celá sada je dodávána v luxusní dárkové krabičce. Ideální dárek pro každého, kdo rád vaří.

Čistý výkon bez kompromisů
Šéfkuchaři vyžadují jen to nejlepší. Ať už je to titan, litina, vysoce ostré nože nebo dřevěné nástroje, produkty Kuchyně Dvořák poskytují dokonalou kontrolu a bezkonkurenční odolnost. Žádné povrchové úpravy, žádné toxiny, jen poctivý a trvalý výkon.

Snadná údržba
Od nepřilnavého titanu po odolnou litinu, všechno se snadno čistí. Nože zůstávají ostré a dřevěné nástroje bezpečné a odolné — žádný plast, který se taví nebo opotřebovává.

Navrženo pro dlouhou životnost
Titan odolný proti poškrábání, litina odolná vůči vysokým teplotám a prémiové dřevo navržené pro roky používání. Každé jídlo je tak dokonalé, jako vaše nádobí.

Přesná kontrola a odolnost vůči teplu
Grilujte, pečte nebo opékejte s jistotou. Titan a litina vydrží vysoké teploty, zatímco nože a nástroje vám umožní maximální přesnost při každém řezu a míchání.

Pohodlí v každém doteku
Rukojeti zůstávají chladné nebo dokonale vyvážené, takže dlouhé vaření je pohodlné. Přesnost a komfort jdou ruku v ruce, bez ohledu na nástroj.

Kompatibilní s každou kuchyní
Od plynového sporáku po indukci se naše nádobí snadno přizpůsobí. Zažijte stejnou sílu, přesnost a kontrolu na jakémkoli povrchu a při jakékoli technice.