Kolekce Imperial – kuchařský nůž z damaškové oceli 20,5 cm & ostřící ocel
Doprava zdarma přes Zásilkovnu
Kolekce Imperial
Klasická elegance. Precizní řez.
Nadčasový kuchařský nůž a ostřící ocel v jedné ucelené sadě. Tmavé dřevo, broušená ocel a čisté linie pro ty, kteří vaří s citem a chtějí nástroje, které vydrží.
Čepel z damaškové oceli
Čepel o délce 20,5 cm s jemným vrstveným vzorem a tenkou geometrií zajišťuje čisté, plynulé řezy, od zeleniny přes maso a ryby až po jemné detaily. Vyvážená konstrukce dává pocit lehkosti a naprosté kontroly v každém pohybu.
Rukojeť, která padne do ruky
Hladká rukojeť z tmavého dřeva je pevná, příjemná a stabilní i při dlouhé práci v kuchyni. Výrazná kresba dřeva dodává sadě klidnou, luxusní eleganci.
Ostří připravené vždy, když ho potřebujete
Ostřící ocel Imperial je vyrobena z mimořádně tvrdého brusného materiálu, vhodného i pro nože s tvrdostí až 63 HRC, včetně nožů z damaškové oceli. Pár tahů a čepel je znovu připravena. Pevná konstrukce drží při obtahování stabilně, rukojeť z pakkawoodu s nerezovými nýty nabízí jistý úchop a ochranná zarážka chrání vaši ruku.
Specifikace nože
- Délka čepele: 20,5 cm
- Celková délka: 33 cm
- Výška čepele: 4,2 cm
- Tloušťka hřbetu: 1,5 mm
- Čepel: damašková ocel
- Použití: zelenina, maso, ryby a každodenní vaření
Specifikace ostřící oceli
- Délka tyče: 19,75 cm
- Délka rukojeti: 12 cm
- Celková délka: 31,75 cm
- Vhodná pro nože do 63 HRC
- Rukojeť: pakkawood
Obtahování ve třech krocích
- Opřete špičku tyče o pevný povrch a lehce zatlačte dolů, aby neklouzala.
- Přiložte patu nože k horní části tyče pod úhlem přibližně 15–20°.
- Plynulým tahem veďte čepel od paty ke špičce. Stačí 2–3 tahy na každé straně.
Péče
Myjte pouze ručně a ihned osušte. Sada Imperial vám tak bude sloužit po mnoho let.
Čistý výkon bez kompromisů
Šéfkuchaři vyžadují jen to nejlepší. Ať už je to titan, litina, vysoce ostré nože nebo dřevěné nástroje, produkty Kuchyně Dvořák poskytují dokonalou kontrolu a bezkonkurenční odolnost. Žádné povrchové úpravy, žádné toxiny, jen poctivý a trvalý výkon.
Snadná údržba
Od nepřilnavého titanu po odolnou litinu, všechno se snadno čistí. Nože zůstávají ostré a dřevěné nástroje bezpečné a odolné — žádný plast, který se taví nebo opotřebovává.
Navrženo pro dlouhou životnost
Titan odolný proti poškrábání, litina odolná vůči vysokým teplotám a prémiové dřevo navržené pro roky používání. Každé jídlo je tak dokonalé, jako vaše nádobí.
Přesná kontrola a odolnost vůči teplu
Grilujte, pečte nebo opékejte s jistotou. Titan a litina vydrží vysoké teploty, zatímco nože a nástroje vám umožní maximální přesnost při každém řezu a míchání.
Pohodlí v každém doteku
Rukojeti zůstávají chladné nebo dokonale vyvážené, takže dlouhé vaření je pohodlné. Přesnost a komfort jdou ruku v ruce, bez ohledu na nástroj.
Kompatibilní s každou kuchyní
Od plynového sporáku po indukci se naše nádobí snadno přizpůsobí. Zažijte stejnou sílu, přesnost a kontrolu na jakémkoli povrchu a při jakékoli technice.