Kuchařský nůž Micarta Jewels Damascus 20 cm – jedinečný doplněk každé kuchyně
Doprava zdarma přes Zásilkovnu
Doprava zdarma
✓
Kuchařský nůž Micarta Jewels Damascus 33 cm – jedinečný doplněk každé kuchyně
Tento oblíbený kuchařský nůž od Shinrai je nejen krásný na pohled, ale zvládne veškeré kuchyňské práce. S tímto nepostradatelným nožem snadno nakrájíte maso, ryby, zeleninu, ovoce i bylinky.
Toto provedení řady Micarta Jewels je dotaženo k dokonalosti. Damaškový ocelový nůž plynule přechází do nádherného ozdobného bolsteru z materiálu Micarta, vyrobeného z několika vrstev lnu lisovaných pod vysokým tlakem se syntetickou pryskyřicí. Tři vsazené ozdobné kroužky vytvářejí jedinečnou a oslnivou kompozici. Rukojeť je vyrobena z odolného černého pakkového dřeva a tvarována v jednom kuse bez nýtů – je tak zcela bezúdržbová a minimalizuje riziko prasknutí nebo jiného poškození.
- Damaškova ocel VG-10 – 67 vrstev
- Zakaleno na 61 HRC podle Rockwellovy stupnice
- Ostří délky 33 cm
Potěšení při každém použití Nůž je extrémně ostrý a dokonale vyvážený, takže sedí v ruce přirozeně a pohodlně. Krájení ještě nikdy nebylo tak příjemné.
Ručně zpracovaný do posledního detailu Každý krok výroby probíhá ručně, díky čemuž je každý detail pečlivě zkontrolován. Výsledkem je nůž nejvyšší kvality.
Perfektní úchop Damaškový ocelový nůž plynule přechází do ozdobného bolsteru z materiálu Micarta se třemi vsazenými ozdobnými kroužky. Rukojeť z černého pakkového dřeva je tvarována v jednom kuse bez nýtů – zcela bezúdržbová a odolná.
Damaškova ocel VG-10 – 67 vrstev Nože Shinrai jsou jedinečné, protože většina jejich částí je vyráběna ručně. Každá strana čepele se skládá z 33 vrstev té nejlepší oceli, kované na jádro z oceli VG-10, čímž vzniká damaškova ocel. Tato starobylá výrobní technika zajišťuje tvrdší a pevnější čepele, které jsou nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni.
Specifikace
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Řada | Micarta Jewels |
| Délka | 33 cm |
| Čepel | Damaškova ocel VG-10 (67 vrstev) |
| Hmotnost | 232 g |
| Rukojeť | Černé pakkové dřevo a ozdobné kroužky Micarta |
| Vhodnost | Pro praváky i leváky |
| Broušení | Asijský řez |
Doporučujeme ruční mytí pro zachování čepele i dřevěné rukojeti.
Čistý výkon bez kompromisů
Šéfkuchaři vyžadují jen to nejlepší. Ať už je to titan, litina, vysoce ostré nože nebo dřevěné nástroje, produkty Kuchyně Dvořák poskytují dokonalou kontrolu a bezkonkurenční odolnost. Žádné povrchové úpravy, žádné toxiny, jen poctivý a trvalý výkon.
Snadná údržba
Od nepřilnavého titanu po odolnou litinu, všechno se snadno čistí. Nože zůstávají ostré a dřevěné nástroje bezpečné a odolné — žádný plast, který se taví nebo opotřebovává.
Navrženo pro dlouhou životnost
Titan odolný proti poškrábání, litina odolná vůči vysokým teplotám a prémiové dřevo navržené pro roky používání. Každé jídlo je tak dokonalé, jako vaše nádobí.
Přesná kontrola a odolnost vůči teplu
Grilujte, pečte nebo opékejte s jistotou. Titan a litina vydrží vysoké teploty, zatímco nože a nástroje vám umožní maximální přesnost při každém řezu a míchání.
Pohodlí v každém doteku
Rukojeti zůstávají chladné nebo dokonale vyvážené, takže dlouhé vaření je pohodlné. Přesnost a komfort jdou ruku v ruce, bez ohledu na nástroj.
Kompatibilní s každou kuchyní
Od plynového sporáku po indukci se naše nádobí snadno přizpůsobí. Zažijte stejnou sílu, přesnost a kontrolu na jakémkoli povrchu a při jakékoli technice.
