Kuchařský nůž Mahogany Red 20 cm – přirozená elegance pro každou kuchyni
Doprava zdarma přes Zásilkovnu
Doprava zdarma
✓
Toto provedení řady Mahogany Red od Shinrai je dotaženo k dokonalosti. Damaškový ocelový nůž plynule přechází do krásné rukojeti v mahagonovém designu, který jí dodává nádhernou kresbu. Čepel a rukojeť jsou spojeny třemi nýty pro pevné a spolehlivé uchycení.
Čepel je tepána ručně technikou zvanou tsuchime, která zaručuje vysokou ostrost, atraktivní vzhled a zabraňuje přilepování nakrájených surovin na čepel.
- Damaškova ocel VG-10 – 67 vrstev
- Zakaleno na 61 HRC podle Rockwellovy stupnice
Potěšení při každém použití Nůž je extrémně ostrý a dokonale vyvážený, takže sedí v ruce přirozeně a pohodlně. Krájení ještě nikdy nebylo tak příjemné.
Ručně zpracovaný do posledního detailu Každý krok výroby probíhá ručně, díky čemuž je každý detail pečlivě zkontrolován. Výsledkem je nůž nejvyšší kvality.
Perfektní úchop Rukojeť je vyrobena z kompozitu černého lnu a syntetické pryskyřice s charakteristickou kresbou, která zajišťuje jistý a pohodlný úchop.
Specifikace
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Řada | Mahogany Red |
| Délka | 20 cm |
| Čepel | Nerezová ocel |
| Hmotnost | 249 g |
| Tvrdost | 61 HRC |
| Rukojeť | Kompozit černého lnu a syntetické pryskyřice, 3 nýty |
| Vhodnost | Pro praváky i leváky |
| Broušení | Asijský řez |
Doporučujeme ruční mytí pro zachování čepele i rukojeti.
Čistý výkon bez kompromisů
Šéfkuchaři vyžadují jen to nejlepší. Ať už je to titan, litina, vysoce ostré nože nebo dřevěné nástroje, produkty Kuchyně Dvořák poskytují dokonalou kontrolu a bezkonkurenční odolnost. Žádné povrchové úpravy, žádné toxiny, jen poctivý a trvalý výkon.
Snadná údržba
Od nepřilnavého titanu po odolnou litinu, všechno se snadno čistí. Nože zůstávají ostré a dřevěné nástroje bezpečné a odolné — žádný plast, který se taví nebo opotřebovává.
Navrženo pro dlouhou životnost
Titan odolný proti poškrábání, litina odolná vůči vysokým teplotám a prémiové dřevo navržené pro roky používání. Každé jídlo je tak dokonalé, jako vaše nádobí.
Přesná kontrola a odolnost vůči teplu
Grilujte, pečte nebo opékejte s jistotou. Titan a litina vydrží vysoké teploty, zatímco nože a nástroje vám umožní maximální přesnost při každém řezu a míchání.
Pohodlí v každém doteku
Rukojeti zůstávají chladné nebo dokonale vyvážené, takže dlouhé vaření je pohodlné. Přesnost a komfort jdou ruku v ruce, bez ohledu na nástroj.
Kompatibilní s každou kuchyní
Od plynového sporáku po indukci se naše nádobí snadno přizpůsobí. Zažijte stejnou sílu, přesnost a kontrolu na jakémkoli povrchu a při jakékoli technice.
