Kovaná nerezová ocel – Kuchařský nůž 20 cm
Doprava zdarma přes Zásilkovnu
✓
Série Hammered Stainless Steel by Shinrai – jedinečný doplněk každé kuchyně
Tento klasický kuchařský nůž je nepostradatelný v každé kuchyni. Elegantní a všestranný – snadno s ním nakrájíte maso, ryby, zeleninu, ovoce i bylinky.
Provedení řady Hammered Stainless Steel je dotaženo k dokonalosti. Ručně tepaná ocelová čepel plynule přechází do krásné rukojeti z pakkového dřeva. Čepel je tepána ručně technikou zvanou tsuchime, která zaručuje vysokou ostrost, atraktivní vzhled a zabraňuje přilepování nakrájených surovin na čepel.
- Vyrobeno z tepané nerezové oceli
- Zakaleno na 59 HRC podle Rockwellovy stupnice
- Ostří délky 20 cm
Kdo hodně krájí, dobře to zná – nože, které se rychle tupí, a čepele, na které se neustále lepí suroviny. S tímto nožem Shinrai je to minulostí.
Potěšení při každém použití Nůž je extrémně ostrý a dokonale vyvážený, takže sedí v ruce přirozeně a pohodlně. Krájení ještě nikdy nebylo tak příjemné.
Ručně zpracovaný do posledního detailu Každý krok výroby probíhá ručně, díky čemuž je každý detail pečlivě zkontrolován. Výsledkem je nůž nejvyšší kvality.
Perfektní úchop Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitního pakkového dřeva – tvrdého dřeva s charakteristickou tmavou texturou, která zajišťuje jistý a pohodlný grip.
Specifikace
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Řada | Hammered Stainless Steel |
| Délka | 20 cm |
| Čepel | Nerezová ocel |
| Hmotnost | 237 g |
| Tvrdost | 59 HRC |
| Rukojeť | Pakkové dřevo |
| Vhodnost | Pro praváky i leváky |
| Broušení | Asijský řez |
Doporučujeme ruční mytí pro zachování čepele i dřevěné rukojeti.
Čistý výkon bez kompromisů
Šéfkuchaři vyžadují jen to nejlepší. Ať už je to titan, litina, vysoce ostré nože nebo dřevěné nástroje, produkty Kuchyně Dvořák poskytují dokonalou kontrolu a bezkonkurenční odolnost. Žádné povrchové úpravy, žádné toxiny, jen poctivý a trvalý výkon.
Snadná údržba
Od nepřilnavého titanu po odolnou litinu, všechno se snadno čistí. Nože zůstávají ostré a dřevěné nástroje bezpečné a odolné — žádný plast, který se taví nebo opotřebovává.
Navrženo pro dlouhou životnost
Titan odolný proti poškrábání, litina odolná vůči vysokým teplotám a prémiové dřevo navržené pro roky používání. Každé jídlo je tak dokonalé, jako vaše nádobí.
Přesná kontrola a odolnost vůči teplu
Grilujte, pečte nebo opékejte s jistotou. Titan a litina vydrží vysoké teploty, zatímco nože a nástroje vám umožní maximální přesnost při každém řezu a míchání.
Pohodlí v každém doteku
Rukojeti zůstávají chladné nebo dokonale vyvážené, takže dlouhé vaření je pohodlné. Přesnost a komfort jdou ruku v ruce, bez ohledu na nástroj.
Kompatibilní s každou kuchyní
Od plynového sporáku po indukci se naše nádobí snadno přizpůsobí. Zažijte stejnou sílu, přesnost a kontrolu na jakémkoli povrchu a při jakékoli technice.